云南兰益酿造有限公司始建于1953年9月，前身是“国营泸西县酒厂”，2021年1月进驻泸西县工业园区生物食品加工区，占地面积113.8亩。

公司目前具备省内先进水平的酒类生产设备、设施 ，是云南省初具规模的酒类生产企业。公司的主导产品有：兰益荞酒、兰益松酒两大系列产品六十多个品种，市场网络覆盖省内各地州县，辐射全国十多个省区。

产品包装主要采用瓶装和杯装两种形式，特别是杯装产品在省内开发为首家独创，包装有独到之处，有“云南第一杯”之美誉。企业产品获得国家专利27项。

公司通过了“IS09001质量管理体系”、“HACCP体系”、“能源管理体系”、“环境管理体系”、“职业健康安全管理体系”认证。

 主要产品简介

兰益荞酒系列——采用滇东北一带高寒山区独特的农作物“苦荞”为原料，采用小曲发酵生产工艺精心制作而成。

“苦荞”自播种到收割，不施化肥和农药，是天然的绿色作物。其味微苦、平寒、无毒。其中含任何谷物不曾含有的芦丁，含维生素B、脂肪等人体必需的营养元素，尤其所含蛋白质、核黄素在所有谷物中居首位。民间历代把它作为消炎、健脾胃、防治高血压及毛细血管出血以及防治糖尿病的药用食物。

精选云南高海拔山区出产的苦荞麦，经气候与人工的酝化，精心酿造而成的兰益荞酒系列产品醇香清雅、酒体柔和、回甜爽口，酒尾略带清苦，颇具独特的苦荞风味。

“兰益”牌泸西荞酒曾荣获第六届中国专利新技术新产品博览会金奖。

兰益松酒系列——采用云南小粒松为主要原料，辅以高原小麦科学制作而成。

兰益松酒在生产工艺中采用了生物处理技术，松子经特殊“酶分解技术”处理，其蛋白转化为多肽和氨基酸而溶于酒中，提高了产品天然营养成份含量，从使松子原料得到充分利用，是具有一定科技含量的创新绿色饮品。

该产品色泽透明、口感丰满柔和、甘香浓郁、余味悠长，具有突出的松子特有的芳香。

“兰益”牌松子酒曾荣获天津（国际）发明专利及新产品、新技术博览会“金奖”。

兰益坊酒系列——由云南苦荞麦、贵州糯高粱为主要原料酿造而成。

酱香型荞酒诞生于茅台镇，以甄选的云贵高原高寒山区苦荞麦及产自贵州的糯高粱为主要原料，采用茅台镇工艺的创新酒曲，以“12987”特殊酱酒酿造工艺酿造，经窖藏陈化而成。

该产品色泽透明、酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，具有酱酒典型的风格。